01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
辛口アラビアータリガトーニは、ピリッとした辛さとトマトの酸味が印象に残る一皿。実際に食べた人からは、もっちりしたリガトーニにソースがよく絡むという感想もあり、お酒と合わせて少しずつつまむ食事にも、しっかり味わう締めの一皿にも選びたくなります。フレンチを軸にエスニックの要素を取り入れたスタンドフォーユーでは、パクチーを添えたよだれ鶏や砂肝のサラダなど、香草を生かした前菜もそろいます。
もう少し食事を楽しみたいときは、店の名物として紹介されるブイヤベース風エスニックフォー「ブイヤフォー」を。肉料理なら、高森和牛の低温調理にカカオが香る赤ワインソースを合わせた一皿や、山椒赤ワインソースの仔羊のつくねがあり、料理ごとに違う組み合わせを試せます。グラスワインは白・赤ともに選択肢があり、辛口のリガトーニには赤ワイン、パクチーを使った前菜には白ワイン、と料理に合わせて選ぶ楽しみも。
席は1階のカウンターとテラス、2階のテーブル席が利用できるとの報告があり、少人数の食事からテーブルを囲む時間まで、過ごし方に合わせて選べそうです。犬は屋内・屋外とも同伴可能と案内されています。天王寺区堀越町にあり、営業時間は平日17時から、土日は15時から、いずれも23時30分までです。







